血液的常識---您了解多少

陳小猛@G

- u8 ^# w/ n8 H4 w7 K. r0 L" k+ s
先提升血液力

- L- f7 I  m5 K! ?& M血液像搬運工，在我們全身上下，不分日夜運送著營養至各個細胞，為健康、美麗把關，為了讓這群賣力的血液們更有活力，當然要幫它們補一下才行囉！「血液力是青春的決勝點」，有Power的血液 = 年輕活力，就讓我告訴妳怎麼做，能讓血液更有力喔！


0 a; c( M! w/ l& u9 e關於血液的6個小祕密！

! |, N+ t8 G) N
眼淚和母乳原本都是血液！？

& h7 ^1 v9 u" |4 I/ Q
以為血液只是紅紅濃稠的液體，那妳就錯啦！它可是意外的有很多面貌，幫助身體提供營養和代謝老廢物質。
像是汗、還有尿的前身就是血液；眼淚也是由血液而來，作為在難過時，排出壓力用的，而母乳則是萃取血液中的營養素和免疫成份所組織的喔！

1 b) A) E' T8 N5 a6 b+ l
血管流經全身居然只要1分鐘！？


1 |6 W3 U8 L- D3 t心跳「噗通」一下，血液就開始從心臟出發，經由長長的血管流經全身，一部份則經過心臟，到達肺部，交換二氧化碳和氧氣後，在回到心臟，這樣看似漫長的過程其實只需要1分鐘就能搞定喔！
一般都是以秒數的猛速在運作的，所以行經動脈時的速度比回程的靜脈更快，血壓相對也就較高囉！微血管的大小居然只有毛髮的1/20！？
$ O2 b4 K6 M3 S  |6 m- ?; r
5 ~: H# O# ]) W  g
我們全身上下的血管有9成都是微血管，對微血管的印象大概都是「像毛髮一樣粗吧！」，其實微血管可以細微到只有4～8μm，和毛髮的100μm比起來，真的只有1/20喔！

# x( u- R3 z: i# O% |
: ~4 _# G9 B# T- j% G' \所有的血管相連接，居然能繞地球2周！
, @7 w" f) r; Q
8 m) F( k, }/ `: J$ C# T% V
體內所有細胞隨時都需要新鮮的血液運送養分，所以血管會分布在全身上下每個角落，如果把動脈、靜脈、微血管全部連接成一直線，居然有90000km 長，相當於繞地球2周喔！可見血液流動的路途是多麼漫長呀！


體內流動的血液量只有4～5瓶的牛奶罐！

7 P: O6 e8 u9 V+ ^# d1 W) v7 [
我們體內的血液量約只有體重的8％，也就是說， 50kg 的人，其血液量約4kg （ 4公升 ），60kg 的人就只有4.8kg （ 4.8公升 ），也就是說我們的血液量約有4～5罐的 1公升 牛奶那麼多喔！另外，生理期、捐血、流汗、肚子痛的時候，血液量都會稍微減少，不過很快又會補回來啦！

9 |0 ^$ O+ E9 m
5 L) R* g! ^2 e% \) b7 r' E, d動脈和靜脈明明就都在同樣的血管流動，為什麼都只有聽過「動脈硬化」，卻沒有「靜脈硬化」呢？
/ t  _5 P  [8 z7 w. f這是因為靜脈中的血壓較動脈低，因此較不容易傷害血管，造成血管硬化，不過因為靜脈流動的較緩慢，所以當瓣膜故障的時候，就會有「靜脈瘤」的問題發生喔！
" D# p0 E  l6 D
9 T; |5 L4 R8 n  @) z" ?9 V5 l
# C) @* y" D; q7 q( ]( r% Y生活4重點血液力瞬間UP
  i1 |8 }* B7 \  M, t$ f7 j

& d$ ?2 f( l+ x7 n生活重點1... 水
水份和血液健康有著絕對關係，但每次喝水身體最大吸收量為 250ml，應分成多次補充。冰水會造成血管收縮，吸收率下降，含糖飲料則會提升血糖，奪走水份，故建議飲用常溫或溫熱開水。
  E; Q/ f+ ~0 \& s
6 a# \6 }* Y' `, l5 L* Y, f
●外出前後...
8 u& f2 T+ f0 v( X

外出時身體會因為流汗而喪失更多水分，因此應在出門前後都確實的補充水分才行。
$ T5 y6 v6 B/ }9 ]1 L" ?

' d0 k4 W# v4 k只有「動脈硬化」，沒有「靜脈硬化」！？
5 U6 N: L$ R5 p/ p# I* J( p

●長時間保持坐姿...


/ S7 @: T/ f- \  l8 D7 k1 x( `  C身處於乾燥的辦公室裡，長時間維持一樣的姿態，血液容易滯留，造成血循不佳，所以就算不渴，還是要適時的補充水分。
2 d& W# ?# _4 k3 k/ d
: u2 `$ R- u5 ~6 a
●洗澡前後..
: q$ W. _8 d; ]! k$ f
+ S7 k8 h% G9 ]4 s9 E.
泡入 40℃ 的水中10分鐘，身體相當於流失3杯水的份量，所以泡澡前後一定要喝水。


●喝酒的時候...

9 |! m5 U% S2 U' @0 E
+ q6 J; M! `7 h2 q/ D酒精具有利尿作用，所以補充水分是很重要的，酒和水的量基本上以1：1為原則。

+ a  \+ K- u" a% G- {1 o
●睡眠前後...
9 ^6 n) R1 X6 Z( K0 @8 G  l, G" M: ]

. g2 d2 A. O$ Y) `. b睡覺時，人體因流汗等原因，失去約 350ml的水，且起床時血壓較高，正是心肌梗塞、腦中風的高潮期，所以起床後要記得喝水；睡前補充水分則能預防睡眠中血液濃度上升。
& S7 {  C% \* K1 ~

生活重點2...運動


9 q6 v  Q* ], {& S- `9 M9 i* [運動也是提升血液力的重要環節，特別是有氧運動可以幫助提升血液循環，對細胞輸送養分也有不錯的幫助，所以可以每天花30分鐘的時間健走，幫助血循、代謝提升喔！

# K. J' X% ^# D5 x$ V3 |# k
8 z1 |2 b$ D" B●水中有氧...
" t. J! \+ A" |/ U9 t+ _

即使不會游泳也OK，只要在水中律動性的慢走，就能提升血液力，且水壓會壓迫血管，促進血循、較低的水溫中更會促使體內中性脂肪及葡萄糖轉化為能量，對有腰痛或肥胖問題的人，也較無負擔。

6 y2 E; M7 A/ ]. y' u+ h) Q
●伸展運動...

3 g: o% l& O. @) k( Z; E6 O
# B. e/ s# L. r9 j! L/ D肌肉、關節的伸展運動，能幫助體溫上升、提升血循，特別是腳部的伸展，能讓下半身血液回到心臟。
採仰躺姿，將雙腳依序往伸展。先深呼吸，再邊伸展雙腿邊吐氣，雙腳向上打直，維持10～20秒。

( E( Y- O+ Y1 H& f% p, i
1 f% i$ `8 c6 H' y% y●健走...
! a& z! N  R. O4 F! z5 N  K+ f: P

健走可以幫助血循，增加好膽固醇，降低中性脂肪和壞膽固醇的活潑性，此外，還會分泌緩動素來降低血壓，如果想達到減肥效果，可以每天進行30分鐘左右的健走。

6 y6 |6 w, u& H0 A- z# b
/ K3 Q+ l- S, f# n% I生活重點3... 油

& H6 \/ P1 s6 v* Y& u) {* u
. a/ M7 Q: W/ G& j% S# h4 T攝取油脂對血液健康有傷害又容易發胖？ 很多人因此而對油脂敬而遠之，其實只要適量攝取對的油脂，對細胞生長、毛髮、肌膚都極有幫助！所以就以1天攝取油量1～2大匙的植物油為目標吧！


- W8 I1 u6 V' g8 J# k( D/ k●一天攝取1～2大匙的植物油...
; ]9 }8 B; Q1 l) [0 p
7 L0 l9 r) f6 A( f, X
每天所需的熱量中，油脂攝取應控制在20～25％內，如扣除肉類、魚類等含油脂類食材攝取量，每天食用油量以1～2大匙為佳，且選擇植物油較佳，烹煮法也以蒸煮較健康。


4 e/ L" s+ ], d9 w* \. `" m●烹調油以含不飽和脂肪酸較多的最為推薦...
; p0 m4 H: ^3 y* Z

在家自製料理建議用如大豆沙拉油、芝麻油、橄欖油、葵花油、芥花油、花生油、葡萄籽油...等其中單元不飽和脂肪酸較低的油類。
9 D- z- e- N6 N4 z+ t  l外食族攝取肉類的機會比魚類高，但應該要均衡攝取肉類和魚類中的油脂，建議1天攝取量以肉類、魚類各 50g 為理想，另外肉類中以白肉較無負擔，肥肉和皮都不建議攝取。


2 |# Z, G0 H' Z; q7 d●注意油脂的氧化問題...

- {9 O7 N4 S8 \9 e
8 m, M' \. p- \& f% w氧化油不由體內吸收，而是直接送到肝臟，但過多攝取會對肝臟造成負擔，故存放油時，要將蓋子關緊，放在陰涼處。體內中性脂肪和膽固醇也會發生氧化造成血栓、動脈硬化，故要避免壓力、吸菸、偏食、紫外線等造成脂肪氧化的因素，另外攝取含維他命C、E的蔬菜，也是抗氧化重點！
生活重點4... 茶
! G' a% u. c1 V
8 L5 U2 V! n2 W3 @8 k3 O6 \) |
香郁、甘醇、無添加物的茶，其成份更能保護血液及血管健康，香氛氣息則能達到放鬆心情、消除壓力的效果，記得選半發酵或未發酵的茶種。
. }: M  G5 C* I0 r9 p$ I  l, V* }3 I& D9 `
& a+ P. x- V8 ~3 n% F
# M' _" G9 h. C( L- ]+ A●綠茶...
" ^/ i: _, _8 U" i) p$ Y

兒茶素～減少血中脂肪，預防動脈硬化。
# \3 d; Y3 T+ }3 V高分子多醣體～抑制血糖急速上升。
維他命C～抑制血中脂肪氧化。
苦澀味的來源...兒茶素具有極佳的抗氧化效果，能保護血管壁及紅血球，且降低膽固醇和中性脂肪，高分子多醣體則能抑制血糖快速上升，維他命C的預防氧化作用也是不容忽視的。
# J  A) V: g! u$ d
' M! Y" r- \$ K3 |! P5 y5 p- g* v
●烏龍茶...

& }% B2 J- g7 P! K7 u$ N) @
烏龍茶多酚～減少血中脂肪，預防動脈硬化，
保護血管壁。經過半發酵的烏龍茶，
在發酵過程中，產生烏龍茶多酚，可幫助脂肪分解酵素活性化，促進血液中脂肪分解，抑制膽固醇上升，其抗氧化作用也可保護血管壁。
7 Y. m5 Q9 p. k2 C: O* D# F
% U( Q) z" d! V0 X
9 _$ u9 E+ W8 A3 P: a: v●麥茶...


6 Q: f6 A  S7 s* G! ^. ]Pyrazine類～預防血拴形成，抑制血壓上升。
2 k& \, a2 i  s+ ]1 W, q+ b檞皮素～消除活性氧，預防動脈硬化。
以大麥烘培煎煮而成的麥茶，在製作過程中，產生的Pyrazine類，能預防血小板凝集，有幫助血流的功效，另外檞皮素等抗氧化成份則能預防膽固醇氧化。


# `6 e8 W; P9 s2 j, _2 Q攝取6大食材...血液力持續UP！
7 X6 n5 ^5 V) L
7 a4 ]7 r5 W2 @
0 j- ^( n. ]/ ?+ D2 g3 {想提升血液力！就要靠攝取肉類、五穀雜糧類、蔬果、菇蕈、辛香料6大類食材，來達到下面6項清血功效，讓妳血液超有力！
; R1 E! i  f) m: N
. E# q( P' D& ~7 O! F, p6 q: Q
功效 1. 清血、預防血栓。

  p7 ?5 e  f& G& _% t- n+ }2 t血栓妨礙血液流動，對於腦部和心臟運作都會造成極大傷害，積極攝取含有異黃酮、大蒜素、不飽和脂肪酸、Omega-3能預防、溶解血栓，保持血液流暢。

5 O, s6 T! [' T4 M+ O4 G, v8 N→ 燕麥、黃豆、堅果、大蒜、秋刀魚、小管、小鮭魚、大蒜、洋蔥、綠茶等。
. T0 \6 r5 [" V1 M4 B$ k

1 X1 ^' S: V( Z" H8 x+ K2 x1 I9 e5 @功效 2. 減少血脂肪及血糖。
4 K2 a/ ^  p0 y# Q
, I6 M: G. }& [0 }; i% D2 g2 N1 @* {膽固醇、葡萄糖等過多會傷害血管，影響血液運作，所以一定要注意油脂、醣分攝取量，選擇含有卵磷脂、單元不飽和脂肪酸等降膽固醇食品。

→ 薏仁、大豆、堅果、橄欖油等。

4 H0 p$ x) T7 Q$ [
功效 3. 建造堅強血管。

, [! w9 {2 c9 u( O承載著血液的血管，是血液力提升的重要扣環，所以可以藉由攝取蛋白質、維他命C、多酚等來強化、建造具韌性的血管。

$ Z# V  e' c" @! |: N/ U
& h. J% s( P9 b→ 各類蔬果、白肉、黃豆、茶等。
9 {7 X7 c7 y. l, r. V: n; y
, W$ T2 a) R4 }( i1 M2 Z: p
7 e5 Y4 L0 x* ^. d8 h9 H功效 4. 抗氧化，守護血液血管。

壓力、抽煙、紫外線等會引起體內活性氧活潑化，而加速老化問題，這時就要選擇具有含抗氧化成份的深色蔬果，來對抗老化大敵。→番茄、胡蘿蔔、咖哩、甜椒、茄子、香菇、葡萄等。
# \, t! e/ z, E7 ~% `0 Z+ Z
/ ]" z+ x+ E2 n2 W
$ F7 ]! L4 S! J, R7 N( x6 K功效 5. 預防血壓過度上升。
! }3 T9 l" f6 r2 {( Q2 U
8 ^5 |, i; [6 c$ L9 I5 S血壓過高，血管接收壓力變強，管壁就會變得脆弱，因此，可多攝取含鉀、鎂、鈣等礦物質及醋酸、檸檬酸等調整血壓。→ 香蕉、香菇、綠色蔬菜、未精緻化的五穀雜糧、醋、水果等。
3 S, A9 G9 g1 y

. [. E" G0 e1 T, Q' t功效 6. 讓紅血球充滿元氣。

紅血球的重要工作就是負責幫運製造能量的氧氣，這時鐵就是最好的小幫手，所以要積極攝取鐵和幫助鐵吸收的維他命C。
→ 蔬果、少量紅肉、芥藍等深色蔬菜、葡

萄、櫻桃、蘋果等。

) ]$ J3 }, B3 v/ G. j轉載自本人信箱 同事寄的...