血液的常識---您了解多少

陳小猛@G

/ }4 g5 {# N" Y9 D. b7 I先提升血液力

; B6 w  R- |: _7 b! O0 |血液像搬運工，在我們全身上下，不分日夜運送著營養至各個細胞，為健康、美麗把關，為了讓這群賣力的血液們更有活力，當然要幫它們補一下才行囉！「血液力是青春的決勝點」，有Power的血液 = 年輕活力，就讓我告訴妳怎麼做，能讓血液更有力喔！
  G4 }+ i2 a- l- [* j- H) [4 h$ ?2 f2 C
# \0 P1 p  @! T# b  ?# f5 ]+ P
* V( D+ P1 z  T2 c. J' u6 |關於血液的6個小祕密！
$ X5 o; V8 d( R/ o1 A# i! `/ y
+ D; u- q& H" V/ P) A! @1 b$ U6 Y
5 a2 F8 C" }- h5 N# ?9 U) `5 e眼淚和母乳原本都是血液！？

* {4 \3 _8 A1 }4 n- s) X
以為血液只是紅紅濃稠的液體，那妳就錯啦！它可是意外的有很多面貌，幫助身體提供營養和代謝老廢物質。
6 S" \6 T7 G# s  M像是汗、還有尿的前身就是血液；眼淚也是由血液而來，作為在難過時，排出壓力用的，而母乳則是萃取血液中的營養素和免疫成份所組織的喔！
( Q0 d) j* y- |1 k  D! y
' ]1 W" B+ K4 T  g' f& K
/ z$ m! r" F$ w* R7 ~7 u血管流經全身居然只要1分鐘！？


心跳「噗通」一下，血液就開始從心臟出發，經由長長的血管流經全身，一部份則經過心臟，到達肺部，交換二氧化碳和氧氣後，在回到心臟，這樣看似漫長的過程其實只需要1分鐘就能搞定喔！
一般都是以秒數的猛速在運作的，所以行經動脈時的速度比回程的靜脈更快，血壓相對也就較高囉！微血管的大小居然只有毛髮的1/20！？
% g! w8 B/ X5 W2 l; y8 K: Q
2 d8 [3 h0 J+ R! e9 H  f
我們全身上下的血管有9成都是微血管，對微血管的印象大概都是「像毛髮一樣粗吧！」，其實微血管可以細微到只有4～8μm，和毛髮的100μm比起來，真的只有1/20喔！

. F% a) b# O5 B1 z
所有的血管相連接，居然能繞地球2周！
6 [: H/ J, W# Q) W
( i1 x( ?" b: R0 F0 L# w8 v
體內所有細胞隨時都需要新鮮的血液運送養分，所以血管會分布在全身上下每個角落，如果把動脈、靜脈、微血管全部連接成一直線，居然有90000km 長，相當於繞地球2周喔！可見血液流動的路途是多麼漫長呀！

/ W9 e& Q% B1 F1 X' d" B
體內流動的血液量只有4～5瓶的牛奶罐！
$ ~' j' m; Q" B. Z0 ]8 S- E7 ?
' U3 ^- p: p: a! a
我們體內的血液量約只有體重的8％，也就是說， 50kg 的人，其血液量約4kg （ 4公升 ），60kg 的人就只有4.8kg （ 4.8公升 ），也就是說我們的血液量約有4～5罐的 1公升 牛奶那麼多喔！另外，生理期、捐血、流汗、肚子痛的時候，血液量都會稍微減少，不過很快又會補回來啦！

& r, z5 K. F$ o% k& M: T9 D
動脈和靜脈明明就都在同樣的血管流動，為什麼都只有聽過「動脈硬化」，卻沒有「靜脈硬化」呢？
0 O& |4 Y$ q- a' ~+ C這是因為靜脈中的血壓較動脈低，因此較不容易傷害血管，造成血管硬化，不過因為靜脈流動的較緩慢，所以當瓣膜故障的時候，就會有「靜脈瘤」的問題發生喔！
0 l& `; J4 l7 ^) Q' i& {
/ Q/ p# c* ]. v  e9 E# y
2 u% _) \& w+ m# y+ L生活4重點血液力瞬間UP
( _# Y0 Q" q2 w7 G+ n: F
8 R- B  s+ a" M% I6 D
: ]# ~, m( y/ c& [: P生活重點1... 水
0 i- T2 a6 f9 Z) \+ `4 q# F! n水份和血液健康有著絕對關係，但每次喝水身體最大吸收量為 250ml，應分成多次補充。冰水會造成血管收縮，吸收率下降，含糖飲料則會提升血糖，奪走水份，故建議飲用常溫或溫熱開水。
) ^1 a. I" V* T0 I7 {/ \7 f6 y

# s3 B( Y, b- P2 I( n3 J4 L1 o●外出前後...

3 `/ ?8 p8 Z0 T- B1 e# F
9 k, g/ b8 z' o8 i- H) A7 `+ w外出時身體會因為流汗而喪失更多水分，因此應在出門前後都確實的補充水分才行。


只有「動脈硬化」，沒有「靜脈硬化」！？

0 p  l) D+ _; c* a
●長時間保持坐姿...
1 B7 I% n3 z* u0 P' f* E. v
8 W/ M3 H' ~& @, `. ]  f; d
身處於乾燥的辦公室裡，長時間維持一樣的姿態，血液容易滯留，造成血循不佳，所以就算不渴，還是要適時的補充水分。
* o% h% f/ ^) V; v* @

●洗澡前後..

" Y9 s& s& U; p% r.
泡入 40℃ 的水中10分鐘，身體相當於流失3杯水的份量，所以泡澡前後一定要喝水。
* \& ?- O, O! b
1 [) _' H# g* f6 A3 e  s
7 P9 e% H% b) L3 ]) I+ B0 k: x/ {●喝酒的時候...

  M0 m) G) \, e  P7 E
酒精具有利尿作用，所以補充水分是很重要的，酒和水的量基本上以1：1為原則。
4 b" c4 E5 f2 D( r" i1 z

4 a, e( e& q% y  C2 ?●睡眠前後...
' C6 `, ]/ ]. s% @. t( P: a. {
9 N; t" G% ?# X
睡覺時，人體因流汗等原因，失去約 350ml的水，且起床時血壓較高，正是心肌梗塞、腦中風的高潮期，所以起床後要記得喝水；睡前補充水分則能預防睡眠中血液濃度上升。
4 p& _: A2 I- I) R, E& x
6 @& G2 l2 `0 O) o
生活重點2...運動


運動也是提升血液力的重要環節，特別是有氧運動可以幫助提升血液循環，對細胞輸送養分也有不錯的幫助，所以可以每天花30分鐘的時間健走，幫助血循、代謝提升喔！
9 S$ z8 g4 y" t/ Q

●水中有氧...


+ W  B  ?' Z- T+ m" H  C即使不會游泳也OK，只要在水中律動性的慢走，就能提升血液力，且水壓會壓迫血管，促進血循、較低的水溫中更會促使體內中性脂肪及葡萄糖轉化為能量，對有腰痛或肥胖問題的人，也較無負擔。
* [4 J1 T* S4 Y

: i) u) n% Q0 @" Z4 W5 X# c2 v8 j●伸展運動...
3 D- Q! C+ V' y* h- ], ?( @

* c7 }  {  W6 P# v3 v* B肌肉、關節的伸展運動，能幫助體溫上升、提升血循，特別是腳部的伸展，能讓下半身血液回到心臟。
採仰躺姿，將雙腳依序往伸展。先深呼吸，再邊伸展雙腿邊吐氣，雙腳向上打直，維持10～20秒。


●健走...
1 z5 O" \# R' f( o& L
) W: g0 {- [3 P& |3 l' x3 M/ ?: B1 p
/ x2 q3 g4 J$ @* l4 h健走可以幫助血循，增加好膽固醇，降低中性脂肪和壞膽固醇的活潑性，此外，還會分泌緩動素來降低血壓，如果想達到減肥效果，可以每天進行30分鐘左右的健走。


9 O- L  n3 G# |! k& p生活重點3... 油

) m; C6 ?( |  V! ~+ a
攝取油脂對血液健康有傷害又容易發胖？ 很多人因此而對油脂敬而遠之，其實只要適量攝取對的油脂，對細胞生長、毛髮、肌膚都極有幫助！所以就以1天攝取油量1～2大匙的植物油為目標吧！


●一天攝取1～2大匙的植物油...

+ _" Y) t2 z; S- I* X8 ^4 e0 X# c
3 H2 _3 K  Y+ u, l" p2 q每天所需的熱量中，油脂攝取應控制在20～25％內，如扣除肉類、魚類等含油脂類食材攝取量，每天食用油量以1～2大匙為佳，且選擇植物油較佳，烹煮法也以蒸煮較健康。


●烹調油以含不飽和脂肪酸較多的最為推薦...

8 m! L& B  l! P6 P, a" [
在家自製料理建議用如大豆沙拉油、芝麻油、橄欖油、葵花油、芥花油、花生油、葡萄籽油...等其中單元不飽和脂肪酸較低的油類。
外食族攝取肉類的機會比魚類高，但應該要均衡攝取肉類和魚類中的油脂，建議1天攝取量以肉類、魚類各 50g 為理想，另外肉類中以白肉較無負擔，肥肉和皮都不建議攝取。
4 `& V* D- x/ E9 C8 C
5 C1 |3 ?, m; e7 y1 X4 v3 ?
●注意油脂的氧化問題...

% g$ V$ d) a$ A2 c
3 R& Q) x- |' Z" }9 o) n6 U氧化油不由體內吸收，而是直接送到肝臟，但過多攝取會對肝臟造成負擔，故存放油時，要將蓋子關緊，放在陰涼處。體內中性脂肪和膽固醇也會發生氧化造成血栓、動脈硬化，故要避免壓力、吸菸、偏食、紫外線等造成脂肪氧化的因素，另外攝取含維他命C、E的蔬菜，也是抗氧化重點！
' m/ O* d! ^( @2 r, [, L" k生活重點4... 茶
* k8 D* N( w0 ~. M* b$ `, M

香郁、甘醇、無添加物的茶，其成份更能保護血液及血管健康，香氛氣息則能達到放鬆心情、消除壓力的效果，記得選半發酵或未發酵的茶種。
* N7 w5 _. ?7 u# n/ @+ R
* u; n' M- ^# g+ E% s& s8 U! m  K
●綠茶...
0 I5 ^  z5 ]$ q; J4 Q" X

# a3 k2 o2 b4 S, r' S, y' P兒茶素～減少血中脂肪，預防動脈硬化。
高分子多醣體～抑制血糖急速上升。
  W; b2 A/ ~$ H維他命C～抑制血中脂肪氧化。
0 S" m& V, d/ ^' u: N8 K: |+ K# U  N苦澀味的來源...兒茶素具有極佳的抗氧化效果，能保護血管壁及紅血球，且降低膽固醇和中性脂肪，高分子多醣體則能抑制血糖快速上升，維他命C的預防氧化作用也是不容忽視的。
0 T7 s% g' v% @( x/ a
* W+ @  L$ {. K2 ~' [  t! G- N
●烏龍茶...

! _) b3 D5 y! g( U1 ]
烏龍茶多酚～減少血中脂肪，預防動脈硬化，
1 Z( I2 n# C8 P$ O5 C保護血管壁。經過半發酵的烏龍茶，
% Z7 N2 R0 \4 C; Y: @0 C在發酵過程中，產生烏龍茶多酚，可幫助脂肪分解酵素活性化，促進血液中脂肪分解，抑制膽固醇上升，其抗氧化作用也可保護血管壁。
8 `( {. e& u7 d2 X+ A* Y4 M

●麥茶...
0 [' P. U8 b( a/ M# E
# }# G  a% X0 l1 `5 `" w
1 f! _, f8 o' c' |6 A; |7 qPyrazine類～預防血拴形成，抑制血壓上升。
) m8 Z! q7 N4 K檞皮素～消除活性氧，預防動脈硬化。
以大麥烘培煎煮而成的麥茶，在製作過程中，產生的Pyrazine類，能預防血小板凝集，有幫助血流的功效，另外檞皮素等抗氧化成份則能預防膽固醇氧化。
' S9 B, y7 t+ h

攝取6大食材...血液力持續UP！

( E" N' M; e6 l0 P
想提升血液力！就要靠攝取肉類、五穀雜糧類、蔬果、菇蕈、辛香料6大類食材，來達到下面6項清血功效，讓妳血液超有力！
: l* c- ?' M6 p& k! {8 F

功效 1. 清血、預防血栓。

* w8 |9 d  U4 v+ }血栓妨礙血液流動，對於腦部和心臟運作都會造成極大傷害，積極攝取含有異黃酮、大蒜素、不飽和脂肪酸、Omega-3能預防、溶解血栓，保持血液流暢。

3 p9 A" l: `) c; W' j) t; s→ 燕麥、黃豆、堅果、大蒜、秋刀魚、小管、小鮭魚、大蒜、洋蔥、綠茶等。
( _. G% ^& ~' w" U, A

功效 2. 減少血脂肪及血糖。
9 V+ t& G6 Z! K8 m4 ^: O/ ^8 r- E
* J: s( h; K) q/ |  \0 x2 e! i膽固醇、葡萄糖等過多會傷害血管，影響血液運作，所以一定要注意油脂、醣分攝取量，選擇含有卵磷脂、單元不飽和脂肪酸等降膽固醇食品。

→ 薏仁、大豆、堅果、橄欖油等。
- T* Z( G9 T; U  N  d7 x
. V" h& B" Q4 R+ ]8 D
功效 3. 建造堅強血管。
* Y! Q5 G+ ]; S$ H3 L4 i
承載著血液的血管，是血液力提升的重要扣環，所以可以藉由攝取蛋白質、維他命C、多酚等來強化、建造具韌性的血管。

6 u8 g* \# {7 w% S6 f' c7 G
6 G. U% P7 F' E+ b5 q! |! ]& [→ 各類蔬果、白肉、黃豆、茶等。


" V8 ^( Q) l8 F$ V! O3 `7 j功效 4. 抗氧化，守護血液血管。

1 k6 G% \# I- C- ~; E- [壓力、抽煙、紫外線等會引起體內活性氧活潑化，而加速老化問題，這時就要選擇具有含抗氧化成份的深色蔬果，來對抗老化大敵。→番茄、胡蘿蔔、咖哩、甜椒、茄子、香菇、葡萄等。
9 ]* Z, V" [6 Z$ g
. r: j& P3 M4 H  \
功效 5. 預防血壓過度上升。
! L" U  v5 ]6 g6 a$ Y) x0 n! J
3 i" F4 l3 ~9 {. X; `- J" I+ G* Y* d( W血壓過高，血管接收壓力變強，管壁就會變得脆弱，因此，可多攝取含鉀、鎂、鈣等礦物質及醋酸、檸檬酸等調整血壓。→ 香蕉、香菇、綠色蔬菜、未精緻化的五穀雜糧、醋、水果等。

% L  a- [& R- I6 C9 ?% o
功效 6. 讓紅血球充滿元氣。
" Y7 I6 e: Q7 c6 ?4 E# y( p
, S' ~$ Y8 t5 d9 A% R: s' V8 r紅血球的重要工作就是負責幫運製造能量的氧氣，這時鐵就是最好的小幫手，所以要積極攝取鐵和幫助鐵吸收的維他命C。
→ 蔬果、少量紅肉、芥藍等深色蔬菜、葡

2 C& O. _) [& ~7 F- M0 Q萄、櫻桃、蘋果等。
/ c8 A- O) u. ]" K) X: `& e7 z
( s0 V7 ]/ e2 m7 M% p4 A) t轉載自本人信箱 同事寄的...