血液的常識---您了解多少

陳小猛@G

! P4 B! v# e+ P先提升血液力
/ J  b. w+ x. {1 l, n% a
血液像搬運工，在我們全身上下，不分日夜運送著營養至各個細胞，為健康、美麗把關，為了讓這群賣力的血液們更有活力，當然要幫它們補一下才行囉！「血液力是青春的決勝點」，有Power的血液 = 年輕活力，就讓我告訴妳怎麼做，能讓血液更有力喔！

9 [2 X9 A6 h3 F+ n9 x  a( i% g
關於血液的6個小祕密！


: Z8 d" p/ l5 Z6 u" u眼淚和母乳原本都是血液！？
8 s" Q# T/ Q5 N+ P0 M- ~

以為血液只是紅紅濃稠的液體，那妳就錯啦！它可是意外的有很多面貌，幫助身體提供營養和代謝老廢物質。
; E, Y! O  T% ?( A2 }像是汗、還有尿的前身就是血液；眼淚也是由血液而來，作為在難過時，排出壓力用的，而母乳則是萃取血液中的營養素和免疫成份所組織的喔！


血管流經全身居然只要1分鐘！？
( I; I7 M& u( |) n( V3 d

心跳「噗通」一下，血液就開始從心臟出發，經由長長的血管流經全身，一部份則經過心臟，到達肺部，交換二氧化碳和氧氣後，在回到心臟，這樣看似漫長的過程其實只需要1分鐘就能搞定喔！
# R7 j7 |) m  w: l4 Q  ^1 @一般都是以秒數的猛速在運作的，所以行經動脈時的速度比回程的靜脈更快，血壓相對也就較高囉！微血管的大小居然只有毛髮的1/20！？


6 G/ n- @" h5 L1 j* h9 z1 m我們全身上下的血管有9成都是微血管，對微血管的印象大概都是「像毛髮一樣粗吧！」，其實微血管可以細微到只有4～8μm，和毛髮的100μm比起來，真的只有1/20喔！

: c  c( c3 A/ ?- w6 s5 F
# j. @! y& G8 c4 }" Z所有的血管相連接，居然能繞地球2周！
3 }+ y* N2 @$ \. I- o3 ]

9 F6 \. Y* i2 k( O, M0 ^) B體內所有細胞隨時都需要新鮮的血液運送養分，所以血管會分布在全身上下每個角落，如果把動脈、靜脈、微血管全部連接成一直線，居然有90000km 長，相當於繞地球2周喔！可見血液流動的路途是多麼漫長呀！
1 h5 K( t# R. U+ x: \% @

+ h, Y" H" \, u! e1 M. J) ?4 S3 {體內流動的血液量只有4～5瓶的牛奶罐！
( T  I1 X* t. g4 ~1 X; a
/ }! Y/ x; i3 r1 t2 `( l
我們體內的血液量約只有體重的8％，也就是說， 50kg 的人，其血液量約4kg （ 4公升 ），60kg 的人就只有4.8kg （ 4.8公升 ），也就是說我們的血液量約有4～5罐的 1公升 牛奶那麼多喔！另外，生理期、捐血、流汗、肚子痛的時候，血液量都會稍微減少，不過很快又會補回來啦！
: A) A2 @) y2 E+ l
: V* N5 I  D5 _. e
- Y7 z# M, U/ N動脈和靜脈明明就都在同樣的血管流動，為什麼都只有聽過「動脈硬化」，卻沒有「靜脈硬化」呢？
這是因為靜脈中的血壓較動脈低，因此較不容易傷害血管，造成血管硬化，不過因為靜脈流動的較緩慢，所以當瓣膜故障的時候，就會有「靜脈瘤」的問題發生喔！

0 y) v& e- k! w
生活4重點血液力瞬間UP
$ D; L8 e2 `+ L) }  h/ \: @( M5 C

) d! r: ^2 g; n0 j生活重點1... 水
水份和血液健康有著絕對關係，但每次喝水身體最大吸收量為 250ml，應分成多次補充。冰水會造成血管收縮，吸收率下降，含糖飲料則會提升血糖，奪走水份，故建議飲用常溫或溫熱開水。


●外出前後...


外出時身體會因為流汗而喪失更多水分，因此應在出門前後都確實的補充水分才行。


只有「動脈硬化」，沒有「靜脈硬化」！？


* ?1 Q( p( M. V! ~●長時間保持坐姿...
5 n( ~! {  B, p/ ~- Y
7 H  k" i1 o8 l6 ?5 m7 [3 g. H7 t
身處於乾燥的辦公室裡，長時間維持一樣的姿態，血液容易滯留，造成血循不佳，所以就算不渴，還是要適時的補充水分。

5 ~. n2 f" r: \- g* [  `/ {$ V* R
●洗澡前後..
" v, {$ v. }1 F
.
! Z; z" c/ I: @/ s2 ~# W# l8 q" N泡入 40℃ 的水中10分鐘，身體相當於流失3杯水的份量，所以泡澡前後一定要喝水。
" F4 r% ?# W2 M; b, s  x% u8 c

●喝酒的時候...
9 R- T6 W' @+ w) k  A
0 y( l. H# T% l' |
酒精具有利尿作用，所以補充水分是很重要的，酒和水的量基本上以1：1為原則。
% h+ U8 d" E* t  s- s/ H

+ {' m* a$ i8 X/ E4 N% @( m8 G% K●睡眠前後...
" y( E% b, q/ Z) y

睡覺時，人體因流汗等原因，失去約 350ml的水，且起床時血壓較高，正是心肌梗塞、腦中風的高潮期，所以起床後要記得喝水；睡前補充水分則能預防睡眠中血液濃度上升。
$ I% i9 @: ]" T1 j5 N) O" a( q( D: ~
6 n; [! b9 M2 s( d- s
, B3 k& |/ m$ N生活重點2...運動
! j8 p4 Y  a9 S. a9 B4 C* I2 `
& b  m3 v( Q# L; @# V
' p) h! z* X* z( x+ Y! p# e( d5 E運動也是提升血液力的重要環節，特別是有氧運動可以幫助提升血液循環，對細胞輸送養分也有不錯的幫助，所以可以每天花30分鐘的時間健走，幫助血循、代謝提升喔！
- G* [$ L! q( q6 Y! `* g

●水中有氧...

9 J! \3 @/ \1 P- ~
即使不會游泳也OK，只要在水中律動性的慢走，就能提升血液力，且水壓會壓迫血管，促進血循、較低的水溫中更會促使體內中性脂肪及葡萄糖轉化為能量，對有腰痛或肥胖問題的人，也較無負擔。


●伸展運動...
5 O+ z) B' s" d7 q
! @) Q, m" K" D, S4 n. ?; V
肌肉、關節的伸展運動，能幫助體溫上升、提升血循，特別是腳部的伸展，能讓下半身血液回到心臟。
採仰躺姿，將雙腳依序往伸展。先深呼吸，再邊伸展雙腿邊吐氣，雙腳向上打直，維持10～20秒。
. e: L9 ~3 G8 W% _7 @
% ~  a/ S; |: a$ A
●健走...
. S. Q: s: ?7 i8 r! ^
) g5 _/ Z# O! a* {" q1 O
) }* Q4 p3 [- l! \健走可以幫助血循，增加好膽固醇，降低中性脂肪和壞膽固醇的活潑性，此外，還會分泌緩動素來降低血壓，如果想達到減肥效果，可以每天進行30分鐘左右的健走。


2 \* O( E: v5 V4 {4 d生活重點3... 油
0 x, M4 \' }9 F3 @
9 |% i5 _  y' n* P
攝取油脂對血液健康有傷害又容易發胖？ 很多人因此而對油脂敬而遠之，其實只要適量攝取對的油脂，對細胞生長、毛髮、肌膚都極有幫助！所以就以1天攝取油量1～2大匙的植物油為目標吧！
2 h; F8 M; P% r  T. M
* q: e( c/ ]! Y, A/ K
●一天攝取1～2大匙的植物油...
! J+ R* s9 \9 S/ K/ |

每天所需的熱量中，油脂攝取應控制在20～25％內，如扣除肉類、魚類等含油脂類食材攝取量，每天食用油量以1～2大匙為佳，且選擇植物油較佳，烹煮法也以蒸煮較健康。


●烹調油以含不飽和脂肪酸較多的最為推薦...
/ u4 }% i  T+ x# Q& y
+ X1 C7 N9 n# ?6 K- z
在家自製料理建議用如大豆沙拉油、芝麻油、橄欖油、葵花油、芥花油、花生油、葡萄籽油...等其中單元不飽和脂肪酸較低的油類。
外食族攝取肉類的機會比魚類高，但應該要均衡攝取肉類和魚類中的油脂，建議1天攝取量以肉類、魚類各 50g 為理想，另外肉類中以白肉較無負擔，肥肉和皮都不建議攝取。
2 H! G* t* @9 U% S! K( B& @* M- B

8 ~& ]2 L: y1 W●注意油脂的氧化問題...


氧化油不由體內吸收，而是直接送到肝臟，但過多攝取會對肝臟造成負擔，故存放油時，要將蓋子關緊，放在陰涼處。體內中性脂肪和膽固醇也會發生氧化造成血栓、動脈硬化，故要避免壓力、吸菸、偏食、紫外線等造成脂肪氧化的因素，另外攝取含維他命C、E的蔬菜，也是抗氧化重點！
8 E: l  L/ M/ \6 F, y" N7 ^6 Y生活重點4... 茶

5 f- ]0 T' [& A0 J
) W* k, h7 \+ v, _2 L) R香郁、甘醇、無添加物的茶，其成份更能保護血液及血管健康，香氛氣息則能達到放鬆心情、消除壓力的效果，記得選半發酵或未發酵的茶種。

6 S7 k' F! C% X
3 Y0 d. l8 }% o: U$ A# X( Q& y  K●綠茶...
; u, s" Z. s& L9 ]6 o

兒茶素～減少血中脂肪，預防動脈硬化。
$ ?5 ]" }. [3 M# D$ N  W7 ]# |高分子多醣體～抑制血糖急速上升。
維他命C～抑制血中脂肪氧化。
6 i' k" j3 S) h. S8 R苦澀味的來源...兒茶素具有極佳的抗氧化效果，能保護血管壁及紅血球，且降低膽固醇和中性脂肪，高分子多醣體則能抑制血糖快速上升，維他命C的預防氧化作用也是不容忽視的。
- @& k2 a+ R, G$ X
2 ?. _( z: o+ `; |
8 C# B/ E/ H) p0 J●烏龍茶...


烏龍茶多酚～減少血中脂肪，預防動脈硬化，
8 b9 T9 T% K, \! U+ H4 g# e保護血管壁。經過半發酵的烏龍茶，
在發酵過程中，產生烏龍茶多酚，可幫助脂肪分解酵素活性化，促進血液中脂肪分解，抑制膽固醇上升，其抗氧化作用也可保護血管壁。
( k% [$ X* ]' `8 }) A. g
$ B) K4 x& s0 L+ ?* `4 S+ W0 J
6 D" ~- ?' s7 R6 q$ C●麥茶...


Pyrazine類～預防血拴形成，抑制血壓上升。
* U7 g8 W3 m6 a! e* [' x% e檞皮素～消除活性氧，預防動脈硬化。
以大麥烘培煎煮而成的麥茶，在製作過程中，產生的Pyrazine類，能預防血小板凝集，有幫助血流的功效，另外檞皮素等抗氧化成份則能預防膽固醇氧化。
) X% r! W2 |8 ^  Q0 l( G0 \

攝取6大食材...血液力持續UP！

* |, D) c4 _! `
6 s" |" J3 v* T7 e, b想提升血液力！就要靠攝取肉類、五穀雜糧類、蔬果、菇蕈、辛香料6大類食材，來達到下面6項清血功效，讓妳血液超有力！

# ]  V* M- w3 X
9 N0 k! A0 W; H: W2 f% V$ B1 F功效 1. 清血、預防血栓。

血栓妨礙血液流動，對於腦部和心臟運作都會造成極大傷害，積極攝取含有異黃酮、大蒜素、不飽和脂肪酸、Omega-3能預防、溶解血栓，保持血液流暢。
9 R0 E+ M" _. x2 z; n
* D7 o, ]0 z% u4 r→ 燕麥、黃豆、堅果、大蒜、秋刀魚、小管、小鮭魚、大蒜、洋蔥、綠茶等。
5 \# }+ N; m$ l
: R3 A5 M/ S" ^! t, P% ?
功效 2. 減少血脂肪及血糖。
: a! i3 C6 A1 U  Y: |( B
膽固醇、葡萄糖等過多會傷害血管，影響血液運作，所以一定要注意油脂、醣分攝取量，選擇含有卵磷脂、單元不飽和脂肪酸等降膽固醇食品。

→ 薏仁、大豆、堅果、橄欖油等。
1 Y* m+ w) @* Q' f) K; ?

功效 3. 建造堅強血管。
/ e; t( Z6 U! a
) y7 C6 H5 B) s6 s; ~& M5 m承載著血液的血管，是血液力提升的重要扣環，所以可以藉由攝取蛋白質、維他命C、多酚等來強化、建造具韌性的血管。
! E# o8 F+ \5 G1 K- u
/ [  f7 s& R+ w& d0 U' d' A5 H
→ 各類蔬果、白肉、黃豆、茶等。


功效 4. 抗氧化，守護血液血管。

壓力、抽煙、紫外線等會引起體內活性氧活潑化，而加速老化問題，這時就要選擇具有含抗氧化成份的深色蔬果，來對抗老化大敵。→番茄、胡蘿蔔、咖哩、甜椒、茄子、香菇、葡萄等。

6 }# I1 f; W, c/ c
功效 5. 預防血壓過度上升。
. N" q. y: H/ E3 F# J6 D
0 @( I/ Z' r( x: a( v血壓過高，血管接收壓力變強，管壁就會變得脆弱，因此，可多攝取含鉀、鎂、鈣等礦物質及醋酸、檸檬酸等調整血壓。→ 香蕉、香菇、綠色蔬菜、未精緻化的五穀雜糧、醋、水果等。
( Q( z& ^- d: W- S6 x
- o8 i' |% I2 G8 \
功效 6. 讓紅血球充滿元氣。
3 o) z1 [& D& q- |/ d
紅血球的重要工作就是負責幫運製造能量的氧氣，這時鐵就是最好的小幫手，所以要積極攝取鐵和幫助鐵吸收的維他命C。
→ 蔬果、少量紅肉、芥藍等深色蔬菜、葡

萄、櫻桃、蘋果等。
" H) r* e4 x1 G+ a6 p
轉載自本人信箱 同事寄的...
) G8 y7 a' @5 n9 L$ `* o" `* J& Q